Como vocês já devem reparado, eu tenho tentado publicar um vídeo todas as Quartas-feiras e como esta não podia ser diferente, eis que aqui está o vídeo de hoje:
''Arroz sem pato'' sem pato.
Esta receita surgiu-me aquando, num fim de tarde, olhei para o congelador e tinha duas coxas de galinha. Achei pouco, não ia satisfazer a fome. Então eu pensei: ''e se eu fizesse como se fosse arroz de pato? Tenho arroz, chouriço, os temperos temos sempre cá em casa... Vamos a isso!''
Eu sei que usam colorau, louro e outros temperos mas não tenho esse hábito.
Hoje venho partilhar convosco um dos nossos jantares que o meu namorado quis fazer à maneira dele - Peixe com batatas no forno. Segundo ele, é uma receita especial ''nunca antes feita''.
De qualquer modo, estava delicioso!
Atenção: ele é que deu o nome.
Ei-lo:
Desculpem-me pela imagem tremida. O vídeo está muito amador, mas com a prática vou lá.
Isto é num dia de semana, imaginem as nossas refeições durante o fim de semana.
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