Receitas das redes #1

Panquecas de aveia, leite e ovo

Ontem no post Metas 2023 escrevi que uma das minhas metas para este ano seria fazer as receitas que vejo nas redes sociais. 

Pois bem, ainda ontem fiz a minha primeira experiência: panquecas de aveia, leite e ovo.

Aqui estão:

No vídeo que eu vi, não eram panquecas e sim crepes e era essa a minha intenção, mas como eu nunca fiz panquecas nem crepes, não saiu crepes e sim panquecas.

É verdade, nunca fiz, porque não sou fã de panquecas. Adoro crepes, mas só agora é que tenho a minha cozinha para colocar em prática todas as minhas experiências culinárias. 

* * *

Eu usei:

1 ovo;

1 chávena de aveia;

1 chávena de leite.

Coloquei tudo no liquificador até ficar tudo bem misturado e fiz as panquecas. 

Apesar de na receita de onde eu copiei não ser adicionado açúcar, eu adicionei 1 colher de sobremesa de açúcar porque provei a primeira panqueca e soube-me muito amargo, no entanto, não exagerei porque o objetivo é mantê-las saudáveis.

A quantidade que eu fiz deu para cinco panquecas. Foi mesmo para experimentar e somos só duas pessoas, não é necessário mais. 

Estava com receio de que ele não gostasse, pois não é adepto de comidas saudáveis, mas comeu-as quase todas.

O meu objetivo é inserir comida mais saudável no nosso dia a dia e devagarinho estou a conseguir.

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Receita tirada de receitascomamorlowcarb